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衡山县人大开展食品安全视察暨“你点我检”活动 守护市民舌尖上的安全

来源:衡山县融媒体中心 作者:赵诗 蒋鹏 旷雨澄 向微 编辑:袁慧 2025-06-12 15:20:37
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6月11日晚,县人大代表组成检查组,冒着微雨,联合县市场监督管理局、商务局、城管局等多部门,在群英夜市开展食品安全视察暨“你点我检”活动,通过“零距离”抽检守护市民舌尖上的安全。县领导旷立伟、符洪钧、陈燕春、聂水平参加。

活动现场,检查组对夜市摊位进行随机抽查,重点查验从业人员健康证、摊位许可证等,详细核对食用油、调味料等原料进货台账,询问摊主经营情况。同时现场查看食品制作流程,聚焦操作人员是否规范佩戴帽、面罩、手套,以及残渣处理、生熟分开等卫生细节,并试吃摊位食品感受品质。

“本次人大代表考察夜市食品安全活动,既是支持衡山夜市经济发展,也是推动各部门为夜市保驾护航,确保夜市长久繁荣。期盼夜市在环境秩序、安全管理等方面持续提升,为广大群众提供更好的消费环境。”衡山县人大代表周凯明表示。

同时,检查人员随机对多个门店开展检查,围绕食材溯源、餐具清洁与厨房环境卫生进行检查,督促经营者落实食品安全主体责任。此外,活动委托第三方检测机构对夜市所有摊位的食材进行随机抽检,并当场出具检测结果。工作人员同步向摊主发放《食品安全倡议书》,倡导诚信经营与规范操作,筑牢食品安全防线。

“作为食品安全监管的主要部门,加强对群英夜市的监管是我们的职责之一。这一次在人大组织参与和监督下我们开展了人大代表“你点我检”活动,这也是我们加强食品安全监管的常用的方式和手段之一,同时,这种方式也能够最快捷地回应消费者的关切和疑问。通过今天晚上的你点我检活动,我们对生肉、小龙虾、饮料、蔬菜、食用油等一部分产品进行了抽检,从目前化验、检验的情况来看,没有发现危害消费者身体健康安全的问题。下一步我们市监部门一定会继续依法加强夜市食品安全监管,请各位市民放心消费。”衡山县市场监督管理局局长李刚表示。

来源:衡山县融媒体中心

作者:赵诗 蒋鹏 旷雨澄 向微

编辑:袁慧

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